En tant qu’incubateur d’idées, elle cherche à optimiser les aspects écologiques et sociaux de ses initiatives et à évaluer leur succès pour les diffuser à l’échelle locale et nationale.
Parmi ses activités, l’association sensibilise le public au gaspillage alimentaire à travers des ateliers et des cours de cuisine, tout en développant des solutions pratiques comme les frigos collectifs, la consommation en vrac et le partage de denrées alimentaires. Ces initiatives visent à être accessibles à tous, y compris aux personnes en grande précarité, favorisant ainsi la création de liens sociaux et l’accès à des solutions tant sociales qu’environnementales.
Actuellement, l’association développe un projet de conserverie locale pour transformer les invendus alimentaires des enseignes de la distribution en produits de longue conservation, tels que soupes, purées et compotes.
Ces produits seront ensuite offerts aux associations à visée sociale, renforçant l’impact de l’association dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
